Brasil celebra que, por primera vez en casi una década, el país ha salido del Mapa del Hambre de la ONU. La mejora, atribuida a la reanudación de políticas públicas estructurales como el programa Bolsa Familia, el fortalecimiento de la agricultura familiar y el aumento real del salario mínimo, representa un avance contra la inseguridad alimentaria. Sin embargo, para Cáritas Brasileira, el reto no está resuelto. “Es un paso importante, especialmente para las poblaciones más vulnerables, pero aún queda mucho por hacer para garantizar el derecho humano a una alimentación adecuada”, advierte Valquíria Lima, directora ejecutiva de la organización.
Hambre en retroceso, desnutrición en aumento
Salir del Mapa del Hambre significa que menos personas pasan hambre extrema, pero no garantiza que la población coma bien. La desnutrición y la mala calidad de la dieta crecen silenciosamente, especialmente en comunidades empobrecidas y zonas rurales. Cáritas Brasileira, organismo vinculado a la Conferencia Nacional de Obispos de Brasil (CNBB), lidera proyectos que combinan asistencia inmediata y transformación estructural para enfrentar esta realidad.
En 2024, sus iniciativas de seguridad alimentaria beneficiaron directamente a más de 97.000 personas, reforzando su compromiso con la justicia social, la justicia climática y la soberanía alimentaria. La organización actúa en todos los estados, tanto con apoyo directo a familias como en la formulación y vigilancia de políticas públicas.
“El hambre en Brasil tiene profundas raíces en la desigualdad social, la concentración de ingresos y tierras, y la exclusión de millones de personas de sus derechos fundamentales”, señala Lima. “Necesitamos políticas públicas permanentes y compromiso real del Estado”.
Incidencia política y trabajo territorial
Cáritas es miembro activo del Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Consea), donde participa en la definición de estrategias nacionales. Entre 2023 y 2024, este órgano aprobó 51 recomendaciones al gobierno, impulsó el Plan Brasil Sin Hambre y promovió una nueva canasta básica basada en alimentos naturales y culturalmente apropiados.
En los territorios, la organización impulsa proyectos como: Ceará: presidencia del Consejo Estatal y representación nacional. Minas Gerais: creación de 17 Patios Productivos Agroecológicos y un Banco Popular de Semillas Criollas con más de 200 guardianes beneficiados.
Nordeste 3: asistencia humanitaria a 1.000 familias afectadas por la sequía de El Niño. Piauí y Maranhão: formación para el acceso a programas como el PNAE y el PROCAF.
Proyectos que nutren y reconstruyen
Entre sus programas resaltan: Proyecto Sumaúma (Rio Grande do Norte) – Proporciona dos comidas diarias a migrantes y personas en situación de calle, con un enfoque especial en refugiados venezolanos. Entre abril y junio de 2025, distribuyó 27.090 comidas, un cuarto de ellas destinadas a niños. También desarrolla talleres de alimentación saludable y lactancia materna, con resultados que muestran reducción casi total de la inseguridad alimentaria en los hogares atendidos.
Misión Semillas de Solidaridad (Rio Grande do Sul) – Nacida tras las inundaciones de 2023 y 2024, distribuyó 79 toneladas de semillas y 33.000 plántulas a 20.648 agricultores familiares, además de alimentos, agua potable e insumos para retomar la producción rural.
“Esta acción es un esfuerzo reflexivo y político para recuperar la autonomía alimentaria y la esperanza”, afirma Jacira Ruiz, secretaria regional de Cáritas RS.
Fuera del mapa, pero con deudas pendientes
Aunque la FAO confirma que Brasil redujo la inseguridad alimentaria severa, alrededor de 14 millones de personas aún viven en esta situación y casi 40 millones enfrentan algún grado de restricción alimentaria.
Para Cáritas, el camino es combatir el hambre con dignidad, fortalecer la agricultura familiar, respetar los saberes populares y exigir políticas estructurales permanentes.
“La alimentación es un derecho, no un favor”, concluye Lima. “Y ese derecho solo se ejercerá plenamente cuando haya justicia social, climática y alimentaria para todos”.
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